一岁宝宝食谱大全 | 一岁宝宝食谱大全及做法

本文目录一览：

• 1、1岁一个月宝宝食谱
• 2、1岁宝宝食谱大全
• 3、一岁半至两岁宝宝食谱

1岁一个月宝宝食谱

一岁多的宝宝已经不知不觉地变成了一只“小馋猫”，比如宝妈是否发现宝宝会经常会目不转睛地盯着大人吃饭？其实，只要宝妈在做饭时多注意烹调方式，保证食物不要过硬且不易咀嚼，大多数的食物都可以让宝宝尝试。下面就为各位宝妈推荐几道一岁多宝宝的美味食谱。
【丝瓜豆腐羹】
材料：
丝瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少许盐。
做法：
1、将丝瓜去皮洗净后切片，将豆腐切成小块；
2、在油锅内加入丝瓜清炒，炒透后加适量水，用大火煮；
3、水煮开后，倒入豆腐块，焖煮5分钟，加少许盐调味。
【鸡蛋炒番茄】
材料：
鸡蛋1个、番茄半个、大豆油、少许盐。
做法：
1、将鸡蛋打到碗里，搅成蛋液；
2、将番茄去皮，切成小块；
3、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里；
4、在锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加少许盐即可。
【肉末圆白菜】
材料：
肉末40克、圆白菜60克、鸡蛋1个、植物油、少许盐。
做法：
1、将圆白菜洗净后，切成小菜叶，同时将肉末和鸡蛋液搅拌均匀；
2、起油锅，加入肉末炒香，接着倒入切好的圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加少许盐调味即可。
【排骨汤面】
材料：
猪排骨100克、细面条50克、青菜50克、少许盐和醋。
做法：
1、将猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤；
2、将青菜洗净，切成小段；
3、将细面条从中间折段，下入排骨汤中，开大火煮；
4、面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加少许盐调味。

1岁宝宝食谱大全

虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法：
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
一周岁宝宝食谱：五彩冬瓜盅
材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法：
1、将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。
一周岁宝宝食谱：香煎土豆片
材料：土豆、原味沙拉、植物油
做法：
1、将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;
2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
一周岁宝宝食谱：鸡肝芝麻粥
材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
做法：
1、将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。
一周岁宝宝食谱：红薯泥
营养说明：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，与之搭配，刚好可以弥补这一缺点，得到营养补充。
材料：红薯1块，奶粉1勺
做法：
1、将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥;
2、奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。

一岁半至两岁宝宝食谱

【导读】一岁宝宝食谱大全及做法
有哪些?一岁宝宝能吃什么营养辅食呢，宝宝可能面临缺钙的症状哦。那么，一岁宝宝食谱大全及做法，补钙吃什么好?一起和小编来看看一岁宝宝食谱大全及做法吧!
一岁宝宝食谱大全及做法
枣泥肝羹
食材：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
做法：
1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3、猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。

一岁宝宝食谱大全及做法
营养揭秘：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
烩肉丁鲜蘑
食材：熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
做法：
1、将熟肉切丁，鲜蘑切片。
2、锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
3、加入淀粉勾芡。
4、出锅装盘时淋入香油即可。
营养揭秘：本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
1岁宝宝怎么吃水果

1、甜蜜胡萝卜玉米泥
食材：胡萝卜1根，玉米(鲜)2把，酸奶1盒。
做法：玉米洗干净。将胡萝卜切成小块。锅内放水，把玉米与红萝卜一起放进锅内煮。将胡萝卜玉米加少许水在搅拌机中打成泥。往已打好的胡萝卜玉米泥中加入酸奶。

一岁宝宝食谱大全及做法
2、奶酪鲜蔬泥
食材：黄瓜40克，虾仁40克，鸡蛋黄1个，奶酪20克，橄榄油少许，姜汁少许。
做法：虾仁去泥肠，洗净。虾仁剁成泥，加姜汁腌制10分钟。黄瓜洗净去皮，磨成泥后盛入小碗中，将小碗敷上保鲜膜，入蒸锅蒸制8分钟。熟鸡蛋黄用小勺碾成末，备用。炒锅内倒入橄榄油烧热，放入虾泥煸炒至熟后盛出，将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合，搅匀即可食用。
一岁宝宝营养食谱
豆腐鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
做法：
1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。
鸡蓉豆腐汤
材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许
做法：

一岁宝宝食谱大全及做法
1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。
温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。
一岁宝宝吃什么
丝瓜豆腐羹
材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许
做法：
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。
3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。
混合果蔬汁
材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克

一岁宝宝食谱大全及做法
做法：
1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。
温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。
一岁宝宝一日食谱
上午：
6:00母乳喂哺10～20分钟配方奶200毫升;
8:00喂磨牙食品小点心若干，菜汤肉汤100～120毫升，水果1～3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺)，鸡蛋半个，饼干2块馒头一小块;
12:00喂碎肉末碎菜末豆制品动物血肝30～60克;
下午：
14:00喂软饭一小碗，碎肉末碎菜末豆制品动物血肝30～60克，鸡蛋半个;

16:00喂磨牙食品小点心若干，水果1～3片，温开水水果汁菜汁100～200毫升;
18:00喂面条面片一小碗，豆制品动物血肝末肉末碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升;
夜间：
20:00喂磨牙食品小点心若干，温开水水果汁菜汁100～120毫升;

一岁宝宝食谱大全及做法
22:00喂母乳10～20分钟配方奶200毫升;
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。